Жизнь научила! Советы и хитрости по дому / Маринованный и Фаршированный Перец, Домашний Творог

Домашний творог в духовке
Молоко 3,5% 4 л
Сметана 15% (кефир) 100 г
На 100 г 193,3 кКал 10,9/14,2/8,1
Выход 1000 г

Маринованные печёный перец
Перец болгарский 500 г
Соевый соус натурального брожения 25 г
Вода 60 мл
Сок лимона 10 г
Растительное масло 10 г
Кунжутное масло 2 г
Сок от печёного перца
Чеснок сушёный 1/4 ч л
Кориандр молотый 1/2 ч л
Базилик 1/3 ч л
На 100 г 60,7 кКал 1,7/3/6,7
Выход 405 г